In den Jahren 2002 und 2003 wurde der Ausbau der Mühle Römerstein im Auftrag der Mühlengenossenschaft mit insgesamt 54.915 EUR gefördert. Der Ausbau der Mühle beinhaltete die Dachdeckung und den Kellerbau, die Anschaffung eines gebrauchten, leistungsfähigeren Mahlwerks und dessen Einbau sowie die Einrichtung eines Verkaufsraums in den neuen Räumlichkeiten.

Die dadurch erweiterten Mahlkapazitäten ermöglichen der Mühlengenossenschaft, ihre Dinkelabnehmer, die Bäckerei Beck und den Nudelhersteller ALB-GOLD, mit den erwünschten Mengen Dinkelmehl in der erwünschten Mehlqualität zu beliefern. Die Landwirte haben 5-Jahresverträge mit der Mühlengenossenschaft abgeschlossen. Derzeit liefert die Erzeugergemeinschaft bereits 840 t Dinkel an die Mühle.

Durch die Förderung wird der Absatz der Landwirte gesichert und eine naturverträgliche Landwirtschaft im Landkreis forciert, denn die Erzeugergemeinschaft hat sich strenge Richtlinien gegeben und wird daraufhin auch kontrolliert. Die Richtlinien schreiben unter anderem den Pestizidverzicht im Anbaujahr und die Anlage von Ackerrandstreifen vor und werden von einer unabhängigen Kontrollstelle kontrolliert.

Aufgrund verschiedener Umstände haben sich im Verlauf des Mühlenumbaus die Kosten erheblich erhöht. Folgende Zusatzkosten sind angefallen:

1. Die Elektroinstallationen haben sich von 18.000 EUR auf 37.000 EUR erhöht, was in der letzten Förderrunde nicht mehr berücksichtigt werden konnte. Die Mühlengenossenschaft hat die Mehrkosten nicht rechtzeitig an REGIONEN AKTIV weitergegeben.
2. Neue gesetzliche Bestimmungen zum Explosionsschutz haben bei den Elektroinstallationen Mehrkosten von insgesamt 24.000 EUR verursacht, die zum Zeitpunkt der Planung und des Baubeginns noch nicht vorhersehbar waren.
3. Während des Umbaus der Mühle wurde festgestellt, dass eine Erneuerung der Deckenbalken wegen des Gewichts der neuen Mühlenteile unerlässlich ist. Auch dieses war nicht vorhersehbar und führte zu einem Anstieg der Kosten um 20.000 EUR.
4. Bei den Montagekosten für die Mühle sind Mehrkosten von 54.560 EUR angefallen. Das gebraucht gekaufte Mahlwerk musste zum Transport innerhalb der Mühle komplett in Einzelteile zerlegt und wieder aufgebaut werden, was mit hohem Zeitaufwand und Lohnkosten verbunden war. Die Kosten waren durch den Gebrauchtkauf des Mahlwerks  schlecht kalkulierbar und damit im Vorfeld schwer absehbar.

Insgesamt sind Mehrkosten in Höhe von 117.560 EUR unvorhersehbar angefallen. Das Regierungspräsidium Stuttgart hat diese Posten bereits als förderfähig anerkannt und die Hälfte der Gesamtkosten bezuschusst. Für REGIONEN AKTIV fällt also ein förderfähiger Gesamtbetrag von 58.780 EUR an.

Die Bedeutung des Projektes für die Landwirtschaft und den Naturschutz im Landkreis rechtfertigen die Gewährung eines Zuschusses zu den Zusatzkosten.

Kontakt:
Frau Sibylle Maier
Burgstr.5
72587 Römerstein
Tel: 07382/462
E-Mail: muehlengen.roemerstein@t-online.de